2024-11-27
为服务学习型社会、学习型大国建设，满足城乡社区居民学习需求，10月28日-10月31日，由重庆市社区教育服务指导中心、重庆开放大学、重庆工商职业学院主办，重庆城市职业学院承办的2024年重庆市社区教育老年教育“三进行动之百门课程进社区”培训活动在永川区中山路街道辖区7个社区如火如荼地开展。
由全国技术能手、重庆市技能大师、市级非物质文化遗产传承人陈波老师带领的团队，以“节气养生十道菜”为培训专题为社区居民带来精彩纷呈的烹饪教学。培训团队不仅讲授了药食同源、节气养生相关知识，还现场展示了“团圆冬笋烧鲤鱼”“五谷养生腊八粥”“冬至清炖牛肉”等节气养生菜的烹饪流程，邀请居民参与烹饪制作、品尝美味成品，活动现场氛围浓烈。
陈波大师培训团队现场讲授烹饪知识与技巧
除了美食，学校还为社区居民带来“精神粮食”。学校马克思主义学院院长许永莉教授，分别以“新质生产力是推动高质量发展的内在要求和重要着力点”“增强国家安全意识，共同维护国家安全”“在中华民族伟大复兴进程中发挥统一战线法宝作用”为题，为社区居民们讲授了新质生产力、国家安全、统一战线等相关知识。讲解过程引经据典、深入浅出，居民们认真聆听、兴趣浓厚。
许永莉教授为社区居民授课
此次活动吸引了近600名社区居民参与，大家纷纷表示培训活动非常有意义，既学习到了理论知识，又掌握了美食烹饪技巧，希望学校和社区加强联动，组织更多形式多样、内容丰富的培训活动。
据悉，为进一步发挥社区教育老年教育服务党和政府中心工作、满足城乡居民学习需求，重庆市社区教育服务中心在全市开展社区教育老年教育“百门课程进社区行动”“职业培训进园区行动”“农业科技进乡村行动”，简称“三进行动”。重庆城市职业学院成功获批“三进行动”中的“百门课程进社区”项目，围绕城乡居民“主动健康”的主题，开展健康知识和技能培训服务。
